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tutto sui servizi offerti da:
LA TAVERNA
DEL VIANDANTE
CARTA DELLA TAVERNA
MENU FISSO
| Prodotto | M.O. | DESCRIZIONE |
|---|---|---|
| MENU DEL VIANDANTE | 25 | 🧄 Antipasto: Bruschetta con verdure grigliate 🍖 Secondo: Frittata saportia 🍻 Bevanda:Pinta di birra comune o 1/2Vino rustico |
| MENU DEL MESSERE | 32 | 🍝 Primo: Cuore del Focolare 🍖 Secondo: Cosciotto di pollo 🍻 Bevanda: Pinta di birra o 172 di vino rusticoBirra media (7 monete) |
| MENU DEL SIGNORE | 45 | 🍝 Primo: Fettucine del cacciatore 🍖 Secondo: Grucnito Aspro🍷 Bevanda: Calice di vino selezione |
| MENU DEL FANCIULLO | 18 | 🍞 Antipasto: Crostino del Bosco Pane tostato con crema di formaggio fresco e pomodorini dolci. 🍗 Secondo: Mini polpette di carne con patate al forno croccanti 🍹 Bevanda: Succo di frutta o Limonata |
Per volontà dell'OSTE FOKUZ, iniziativa approvata dall'AUGUSTO CONTE PETRUS, il SINISCALO ASGAARD, con il PATROCINIO dell'ALTO CONSIGLIRE MAREETH,
si RENDE NOTO che:
A ogni suddito cui non è ancora riconosciuta la CITTADINANZA,
viene offerto gratuitamente
UN PASTO GIORNALIERO
a DISCREZIONE delle disponibilità della TAVERNA DEL VIANDANTE
in base alle disponibilità dei cibi più comuni
da poter offrire verso chi muove i primi passi fra le mura di questo regno.
Tale DECISIONE non ha scadenza, ma può essere sospesa
su decisione del CONTE e della CORTE del NIBBIO
Si rende noto che qualunque pretesa e richiesta particolare avanzata,
sarà richiesto corrispettivo pagamento.
Come riempiamo il bicchiere?
| Prodotto | M.O. | Unità | |
|---|---|---|---|
| Birra piccola | 7 | 1 Pin | Birre di produzione tradizionale e di qualità comune |
| Birra media | 10 | 1 Pin | Birre di produzione tradizionale e di qualità coomune |
| Idromele | 9 | 1 Bic | Un classico dolce e speziato |
| Vino rustico | 11 | 1 | Vino comune, servito in caraffa da 1/2 Litro |
| Vino rustico speziato | 13 | 1 | Vino comune servito in caraffa da 1/2 Litro |
| Liquori | 14 | 1 Bic | Prodotti di gradazione medio/alta, servite in bicchieri piccoli |
| Distillati | 12 | 1 Bic | Prodotti di gradazione alta/altissima, serviti in bicchieri piccoli |
| Succhi/Estratti | 7 | 1 Bic | Prodotti liquidi derivati da frutte e verdure |
| Sciroppi | 9 | 1 Bic | Prodotti lavorati concentrati, da diluire in bicchiere d'acqua. |
| Birra pregiata | 12 | 1 Pin | Birre di qualità superiore |
| Vino pregiato Selezione | 12 | 1 Cal | Vini scelti, per palati più raffinati |
| Vino pregiato Riserva | 15 | 1 Cal | Vini di annate decisamente di altà qualità |
| Vino pregiato Selezione | 50 | 1 Bot | Bottiglia da 4/5 Calici |
| Vino pregiato Riserva | 70 | 1 Bot | Viene servito con Tagliere Fantasia |
| Vino pregiato Gran Botte | 75 | 1 Bot | Limitato, presentazione al tavolo per festeggiare anniversari o grandi occasioni |
| Grappe | 115 | 1 bot | Ogni varietà di grappa |
| Liquori | 140 | 1 bot | Ogni varietà di liquore |
| Inturglio alcolico | 20 | 1 Bic | Mix di vari alcolici che si trasformano in superalcolico |
| Intruglio analcolico | 14 | 1 Bic | Mix di bevande analcoliche, per unire più gusti |
| Acqua | 5 | 1 Bic | Vi paggio pagare il fastidio di dover ripulire un bicchiere per qualcosa che potevate bere altrove! |
Giusto un languorino!
| Prodotto | M.O. | Unità | Descrizione e ingriedenti |
|---|---|---|---|
| Crostini aromatizzati | 7 | 5 | Servite su piatto di legno, calde, bagnate con olio evo, spezie, cipolle/aglio |
| Fetta dello straniero | 8 | 1 | Bruschetta con verdura alla griglia a scelta servita su un piatto di legno riscaldato |
| Boccone del viandante | 10 | 1 | Bruschetta con salume affettato a scelta servita su un piatto di legno riscaldato |
| Morso del soldato | 12 | 1 | Bruschetta con verdura e salume a scelta servita su un piatto di legno riscaldato |
| Tagliere delal Mucca | 15 | 1 | Assaggio di formaggi vari, freschi, stagionati, duri e molli, ideale per una o due persone, servito su vassoio di legno e una ciotola di gnocco fritto |
| Tagliere del Suino | 16 | 1 | Assaggio di salumi misti di varia stagionatura, ideale per una o due persone, servito du un vassoio di legno e una ciotola di gnocco fritto |
| Tagliere Fattoria | 20 | 1 | Assaggio di formaggi e salumi, ideale per una o due persone, servito su un vassoio di legno e una ciotola di gnocco fritto. |
| Cuore del Focolare | 13 | 1 | Patata arrostita ripiena di crema acida, cipolle caramellate e pancetta a cubetti. |
| Focolare del gigante | 23 | 2 | Come sopra, ma vengono servite due patate |
Se hai davvero fame...
| Prodotto | M.O. | Unità | Descrizione e ingredienti |
|---|---|---|---|
| Zuppa del Pellegrino | 9 | 1 | Brodo di verdure con pane raffermo, erbe selvatiche e radici |
| Ravioli del Bosco | 15 | 1 | Pasta fresca, ripiena di funghi e ricotta , con burro alle erbe |
| Pasticcio del Castello | 16 | 1 | Lasagna rustica con carne di manzo, formaggio stagionato e salsa di pomodoro speziata |
| Mantecorzo | 13 | 1 | Orzo perlato mantecato con pancetta, cipolla e formaggio fuso |
| Fettucine del Cacciatore | 17 | 1 | Pasta al ragù di lepre e vino rosso, servite con scaglie di pecorino |
| Gnocchi del Minaco | 14 | 1 | Gnocchi di pane pepati, con crema di zucca e salvia |
| Zuppa di cipolle caramellate e birra scura | 12 | 1 | Servita in ciotola con crostini e formaggio fuso, dal sapore intenso |
Non sei ancora soddisfatto?
| Prodotto | M.O. | Unità | Descrizione e ingredienti |
|---|---|---|---|
| Grugnito aspro | 20 | 1 | Cucinato su spiedo in modo da avere una cottura uniforme guarnito con senape medievale |
| Brace Selvaggia | 22 | 1 | Volatili cotti a fiamma viva impreziositi da una spolverata di una miscela di erbe aromatice e spezie |
| Tortino lenticchie e verdure | 14 | 1 | Preparato da forno, di purea racchiusa in una sfoglia di pasta all'uovo |
| Salto di torrente | 19 | 1 | Trota intera arrostita su fiamma viva con limone, timo e sale grosso |
| Spezzatino del guardiano | 17 | 1 | Bocconcini di cervo stufati nel vino rosso con cipolle e fagoioli |
| Ruspante | 16 | 2 | Coscia di pollo marinata alle erbe, cotta su pietra calda |
| Mezzaluna | 13 | 1 | Arricchita di porri, patate e formaggio stagionato |
Ci mettiamo qualcosa vicino?
| Prodotto | M.O. | Unità | Descrizione e ingredienti |
|---|---|---|---|
| Griglia arcobaleno | 8 | 1 | Piatto di verdure miste, cotte su piasta di ferro. |
| Ciuffi verdi | 7 | 1 | Ciotola di insalata condita con olio, aceto, sale e frutta secca tritata |
| Giallocupo | 10 | 1 | Piato con fetrte di polenta croccante fuori, morbida dentro,ricoperta con crema calda ai porcini |
| Crocchette Faustino | 9 | 5 | Crocchette di patate e formaggio stagionato, impanate e fritte, servite con salsa alle erbe |
| Giardiniera fiammata | 9 | 1 | Tegame di zucchine, melanzane, peperoni e cipolla al forno con olio e pane grattugiato |
Dobbiamo addolcire al giornata?
| Prodotto | M.O. | Unità | Descrizione e ingredienti |
|---|---|---|---|
| Torta del Mugnaio | 10 | 1 Fet | Crostata rustica con confettura di frutti di bosco e pasta frolla grezza |
| Frittelle Faustino | 9 | 1 Frit | Frittelle di mele e cannella, servite calde con miele colato. Specialità della casa. |
| Crema del Monaco | 11 | 1 Ciot | Crema cotta alle uova con scorza d’arancia e spezie dolci |
| Dolcetti del Mercante | 8 | 1 Ciot | Biscotti secchi alle mandorle e vino cotto |
| Budino del Cantastorie | 12 | 1 Ciot | Budino di pane con uvetta, noci e salsa di latte speziato |
| Torta di birra scura | 14 | 1 Fet | Dolce dall'mpasto soffice con birra, cacao e glassa al malto. Specialità della casa |
| Mela stregate al forno | 10 | 1 Mel | Mela ripiene di frutta secca, miele e cannella, cotte lentamente |
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